Состав:
- куриное филе,
- сливочное масло,
- белый хлеб,
- панировочные сухари,
- специи.
Описание блюда
Пожарские котлеты — кулинарное чудо русской кухни, которое покоряет сердца своим нежным вкусом и хрустящей корочкой. Они давно стали визитной карточкой Торжка. В ресторане «Бирхоф» вы сможете насладиться этим блюдом, приготовленным по традиционному рецепту. Если вы хотите попробовать лучшие пожарские котлеты в Торжке, приходите к нам! У нас можно поесть пожарские котлеты в сочетании с вкуснейшим гарниром, состоящим из маринованной капусты и картофеля по-деревенски, дополненного нежным соусом из лесных грибов.
Котлеты можно отведать в уютной обстановке нашего ресторана или заказать их заранее на вынос.
Преимущества ресторана
Ресторан «Бирхоф» в Торжке открылся более 15 лет назад и с тех пор радует гостей отменными блюдами по демократичным ценам. Наше меню сочетает в себе европейские и русские кулинарные традиции, предлагая разнообразие вкусов. «Бирхоф» — идеальное место для романтического ужина, семейного обеда или делового ланча. Мы рады организовать для вас любые торжественные мероприятия, будь то банкет, свадьба или корпоратив. У нас готовят блюда «из под ножа», что помогает нам поддерживать их свежесть, качество и великолепный вкус. «Бирхоф» — это первый ресторан, который встречает вас с трассы М10, приглашая на настоящий праздник вкуса.